第96章 松饼(第1/2 页)
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有了咸口的糍饭糕，白晚落打算再做一个甜口的吃食。
那是她以前自己模仿做松饼的步骤做出来的，经过了一些调整，做起来也简单，当然了，最终的成品也与传统的松饼不太一样。
打几个鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，蛋黄搅散，蛋清中加入两勺糖，进行打发。
看她抱着碗打得怪累人的，宋大娘主动开口道：“姑娘，这东西要怎么做，我来帮你吧。”
白晚落摇了摇头，谢绝了她的好意。
打发蛋清这事中途是不能停下来的，一旦停下来，失败的可能性就就很大，所以她还是自己来比较好。
手上的动作不停，看着宋大娘在一旁有些拘谨的模样，她便道：“宋大娘，你帮我把火生上吧。”
“诶！好！”宋大娘这才自在了些，手脚麻利地干起活来。
打发好的蛋清中加入之前的蛋黄液，搅拌均匀即可下锅。
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