第110章 浅谈云南(第2/2 页)
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蔗糖，口感甜而不腻，香甜可口，是云南的传统糕点之一。
昭通火腿饼：昭通火腿饼是选用上等熟火腿肉、纯猪油、面粉等优质原料，精心制作而成。口感酥脆，火腿香味浓郁，是云南的特色小吃之一。
坨坨肉：坨坨肉是把肉砍成坨坨煮着吃的美食，口感鲜嫩多汁，肉质鲜美，是云南彝族等少数民族的传统美食。
鲜花饼：除了之前提到的鲜花饼外，云南还有多种以鲜花为原料的糕点，如玫瑰饼、桂花糕等，口感香甜，花香四溢。
砂锅鱼：云南的砂锅鱼选用新鲜的鱼肉，搭配多种调料和香料，在砂锅中慢炖而成。口感鲜嫩，汤汁浓郁，是云南的特色菜肴之一。
乳扇：乳扇是云南大理的特色小吃，以牛奶为原料制成，口感酥脆，奶香浓郁，是云南人民喜爱的美食之一。
此外，云南还有许多其他特色美食，如酸汤
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