第88章 杜恒之生辰宴菜单(第2/2 页)
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上那些可以吃到绿豆颗粒感的绿豆糕不一样,她要做的这种口感细腻,入口一抿即化,像是绿豆沙一样。
而蛋黄酥,她其实有些犹豫。
她预感蛋黄酥可以在这里的糕点界取得一席之地,就像饼干一样。
但是一时之间也没有其它的想法,就只能打算之后不把蛋黄酥放进酒楼的菜单里。
杜老爷生辰宴一定有不少他的生意伙伴,基本都是大富大贵之人,说不定能靠着这个获得一些其它的机遇。
决定了菜单,画好了饼干的新造型,又画了一张带有“寿”字的花样,这个是给绿豆糕准备的,她终于松了一口气,可以安心入睡了。
*
第二日,她照例先去了酒楼一趟,准备好了菜品,又将饼干需要的新模子交给了木匠,那木匠就是上回做十二生肖造型模子的,对此已是驾轻就熟。
完成了这些事情之后,白晚落就直奔杜府,却得到了这里没有斑鱼这个令她有些失望的消息。
没有斑鱼,那究竟做什么汤好呢?
一道寒风吹过,白晚落裹了裹身上的长袄,突然想到了羊肉。
冬天吃羊肉最是暖身,那不如做个简阳羊肉汤?
简阳羊肉汤汤味鲜美,肉质鲜嫩,在寒冷的冬日一碗这样的羊肉汤下肚,能使人身心都变得暖和起来!
她倒是没见过卖羊肉的,但询问了杜家二姐妹才知道,羊肉在三元府也是有地方出售的,只是量不多而已。
既然食材没问题,那就再好不过了。
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