Staphylocoques : du reblochon vendu chez Leclerc, Carrefour, Cora rappelé partout en France

Le reblochon, vendu sous les marques Pochat et Beulet, a été retiré du marché et rappelé.
Les reblochons de Pochat & fils peuvent contenir des staphylocoques. (©Photo / Adobe Stock)

Vers la mi-janvier, la température baissera, ce qui est un bon moment soirée tartiflette. Attention à la cuisson : Petit Reblochon de Savoie AOP, marque Pochat et filsLe site Rappel Conso montre qu’il a été rappelé dans toute la France en raison d’un éventuel staphylocoque.

Si vous magasinez, vérifiez votre réfrigérateur Leclerc, Auchan, Carrefour ou Cora, magasins qui font l’objet du rappel des fromages de montagne.

Quels produits sont concernés ?

Le fromage rappelé présente les caractéristiques suivantes.

  • Colis : numéro 2253951 ;
  • Code-barres : n° 3294580201019.
  • Date d’expiration minimale : 21 février 2023.
  • Date de début de commercialisation : 26 décembre 2022 ;
  • Fin de commercialisation : 14 janvier 2023.
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Le détail de ce produit se trouve sur cette page du site Rappel conso.

Ces fromages crus peuvent contenir des bactéries Staphylococcus aureus, et par mesure de précaution, le produit est rappelé et ne doit pas être utilisé. Vous pouvez le rapporter en magasin pour un remboursement. La procédure de retour se poursuivra jusqu’au 29 janvier 2023.

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Qu’est-ce que le staphylocoque ?

Staphylococci aureus est l’agent causal de la maladieintoxication staphylococcique. Suite à ces infections problèmes gastro-intestinaux (principalement des vomissements) survient plusieurs heures après avoir mangé et disparaît généralement rapidement.

Ces bactéries sont l’un des principaux agents responsables de la maladieInfections nosocomiales (acquise à l’hôpital) mais peut également être transmise à l’extérieur de l’hôpital (appelée contractée dans la communauté).

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“Leur habitat, ce sont les humains et les animaux. Ils font partie de la flore naturelle de la peau et colonisent surtout la muqueuse externe. Or, ces bactéries se retrouvent souvent dans l’environnement (eau non traitée, sol, objets contaminés)”, précise le Pasteur. Site Internet de l’institut. .

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Par conséquent, l’utilisation de Reblochon contaminé peut être grave : il est recommandé si vous ressentez des symptômes gastro-intestinaux dans l’heure qui suit le repas.voir un docteur et lui disant qu’il utilisait du fromage qui aurait pu être contaminé.

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