
La première chaîne de “supermarchés collaboratifs” a choisi d’ouvrir ses portes à Alès le 1er mars. La marque promet des prix cassés : elle sera « 5 à 10 % moins chère » que ses concurrentes.
“Des supermarchés collaboratifs pour de bons produits au juste prix.” Le slogan de la marque Toujust, nouveau dans le monde des discounters, fait des envieux. Le concept pose ses valises à Alès le 1er mars.
La capitale des Cévennes sera le premier point de vente de France, avant neuf autres ouvertures au cours du premier semestre 2023 (50 magasins prévus d’ici la fin de l’année). D’ici quatre à cinq ans, le distributeur ambitionne d’inonder le marché de la distribution low-cost (lire ci-dessous) : 310 points de vente et 4 000 salariés…
A Alès, avant le déluge de France…
Au premier semestre 2023, des magasins ouvriront d’abord à Alès (Gard), puis à Monéteau (Yonne), Cambrai (Nord), Lempdes (Puy-de-Dôme), Lens (Pas-de-Calais), Montauban (Tarn ). -et-Garonne), Terrasson (Dordogne), Saint-Quentin (Aisne), Saint-Maur (Indre) et Arbent-Oyonnax (Ain). Toujust a pour objectif d’ouvrir 70 magasins de moins de 1 000 m2 dans les villes moyennes de 8 à 12 000 habitants avant le 31 mars 2024.
Si Toujust a choisi Alès pour commencer, c’est certainement pour le caractère populaire de la ville, illustré notamment par son taux de chômage, supérieur à 12 %. Le distributeur se positionne sur les “prix discount”, avec “70% de produits en marque blanche” sur la grande consommation (7 000 références avec 80% de produits alimentaires, dont 45% de produits frais), le bazar…
La marque s’engage à proposer “le juste prix jusqu’à 5 à 10% moins cher que ses concurrents directs”. Le magasin sera complété par un point chaud pour le pain et les viennoiseries fraîches, et un espace snack avec un plat à petit prix du jour.
Arrêtez les intermédiaires pour réduire les marges
L’originalité du concept repose sur “la participation des fournisseurs au capital des magasins”, sous forme de coopérative, “en contrepartie de leurs meilleurs prix”. Le magasin explique “la suppression des intermédiaires ainsi que leurs marges respectives, et la libération des consommateurs trop souvent pris entre pouvoir d’achat et exigence de justice vis-à-vis des producteurs”.
Toujust, concurrent présumé de Lidl, Aldi ou Grand Frais, entend répondre aux inquiétudes sur la hausse des prix de l’alimentation, “au moment où 80% des Français pensent que le pouvoir d’achat le leur va se dégrader en 2023 et 34% ne le feront pas”. pouvoir suivre », note Fabrice Gerber, fondateur de Toujust, dans la dernière communication d’un groupe qui se présente comme une solution à l’inflation.
Par ailleurs, la nouvelle chaîne de supermarchés précise vouloir privilégier le conseil et l’accompagnement des clients, avec une quinzaine de salariés sur le point de vente. “Contre l’accélération de l’automatisation permise par l’épidémie de Covid-19.”